حلوى الفستق

[°~¤«"§€Ñ!"»¤~°]

لذيذة لدرجة لا تقاوم و من أروع الحلويات في مطبخي و إللي يذوقها مره يطلبها مني كل مره

و أنا أتغلــى عليهم خخخخخخ مجرمه

تصلح لكل المناسبات، قدميها و بكل ثقة.







المقادير:

1كوب فستق مطحون.. 1كوب بقسماط.. 1 كوب سكر.. 4 بيض.. 1ملعقة فانيلا.. 1كوب زيت.. 1ملعقة B.P..

مقادير الصلصة الفوقية:

2 جبن كيري.. ربع زبدة( 3 كلدات صغيرة 10 غ. ) تذاب.. 3ملاعق حليب بودرة.. 1كأس ماء..

الطريقة:

1. يضرب البيض+ الفانيلا حتى يصبح كالكريمة.
2. تضاف بقية المقادير و تضرب جيدا.
3. يصب الخليط في صينية الفرن و تخبز ( يختبر الإستواء بعود الأسنان)، تخرج الصينية من الفرن.
4. تمزج مقادير الصلصة مع بعضها البعض في الخلاط و تشرب بها الحلوى.
5. تعاد الحلوى للفرن بعد إطفائه و تترك قليلا لتتشرب الصلصة.
6. ثم تقدم، و يمكن رشها ببودرة السكر عند الرغبة.

ملاحظة: يجب تشريب الحلوى بمقدار الصلصة كاملا لأنه سر نجاحها.

و هني بعـــد ما قضت بنت أختــــي على صحنها بالعافية على قليبها


__________________

و إللي ما بتعيبه بضاعتي لا ينساني بدعوة حلوة في ظهر الغيب