بوراك جزائري بالجبن يهبل
4 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بوراك جزائري بالجبن يهبل
من طرف asoum الجمعة 13 أغسطس 2010 - 0:28
بوراك جزائري بالجبن يهبل
هذه الوصفه من مجهودي الشخصي و تصوري تابعوا معي
هديه لاحلى منتدى
منتدات سطيف
المقادير :
_ حوالي 100غ جبن او 10حبات من مثلثات الجبن كما في الصورة
_ 4 حبات بيض
_ حبة بصل صغيرة الحجم
نصف ملعقه كبيرة من الزبدة ( غير مملوؤة )
_ القليل من المعدنوس ( البقدونــــس )
_ القليل جدا من الفلفل الاسود على رأس الاصبع
ملاحظة : لا نستعمل الملح لان الجبن مالح
الصورة 1
طريقه العمل :
نبرش البصله و نضعها في مقلاة و نضيف البقدونس و الزبدة
نضعها على النار لمدة 2دقائق اتقليتها قليلا
كما في الصورة
صورة 2
نضيف الجبن و نخلط
و نضعه على نار هادئه مع الخلط
تحصل على خليك متجانس
الصورة3
اتركه يبرد قليلا
ثم اضف البيض و مع الخلط و اسرعي يدك قليلا
ضعيه على نار مع الخلط
الصورة4
تحصلين على خليط متجانس كما في الصورة
الصورة5
خذي اوراق الديول لا اعرف كيف تسمونها بالمناطقكم
المهم هي في الصورة
اوراق للف
الصورة6
قومي بلفها
الصورة7
الصورة 8
اقليها في القليل من الزيت
و تحصلين على
الصورة 9
و شهيه طيبه لاحلى
هذه الوصفه من مجهودي الشخصي و تصوري تابعوا معي
هديه لاحلى منتدى
منتدات سطيف
المقادير :_ حوالي 100غ جبن او 10حبات من مثلثات الجبن كما في الصورة
_ 4 حبات بيض
_ حبة بصل صغيرة الحجم
نصف ملعقه كبيرة من الزبدة ( غير مملوؤة )
_ القليل من المعدنوس ( البقدونــــس )
_ القليل جدا من الفلفل الاسود على رأس الاصبع
ملاحظة : لا نستعمل الملح لان الجبن مالح
الصورة 1
طريقه العمل :نبرش البصله و نضعها في مقلاة و نضيف البقدونس و الزبدة
نضعها على النار لمدة 2دقائق اتقليتها قليلا
كما في الصورة
صورة 2
نضيف الجبن و نخلط
و نضعه على نار هادئه مع الخلط
تحصل على خليك متجانس
الصورة3
اتركه يبرد قليلا
ثم اضف البيض و مع الخلط و اسرعي يدك قليلا
ضعيه على نار مع الخلط
الصورة4
تحصلين على خليط متجانس كما في الصورة
الصورة5
خذي اوراق الديول لا اعرف كيف تسمونها بالمناطقكم
المهم هي في الصورة
اوراق للف
الصورة6
قومي بلفها
الصورة7
الصورة 8
اقليها في القليل من الزيت
و تحصلين على
الصورة 9
و شهيه طيبه لاحلى
asoum- المدير العام
عدد مشآرڪآتي: : 20
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 31
جْــنــسِےْ• :
بَــــلـــَـدِے• : alger
نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 42
تاريخ التسجيل : 18/07/2010
رد: بوراك جزائري بالجبن يهبل
من طرف ۩Hamza۩ الجمعة 13 أغسطس 2010 - 0:41
شكرا أختي لكن كان من المستحسن كتابة إسم منقول تقديرا لمجهود كاتبه
۩Hamza۩- ألماسي متميز
- عدد مشآرڪآتي: : 2379
جْــنــسِےْ• :
بَــــلـــَـدِے• : الجزائر نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 4139 تاريخ التسجيل : 18/09/2008
-
asoum- المدير العام
- عدد مشآرڪآتي: : 20
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 31
جْــنــسِےْ• :
بَــــلـــَـدِے• : alger نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 42 تاريخ التسجيل : 18/07/2010
kemofo616- مشرف عام
- عدد مشآرڪآتي: : 5339
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 32
جْــنــسِےْ• :
بَــــلـــَـدِے• : مزلوق سطيف نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 6680 تاريخ التسجيل : 25/11/2009 
-
رد: بوراك جزائري بالجبن يهبل
من طرف بسمة الجمعة 13 أغسطس 2010 - 2:17
مممممممممممممممممممم
شكرا لك وصفة سهلة واقتصادية
عوض الكفتة اي اللحم المطحون هناك جبن
هههههههههههههه شكرا لك
شكرا لك وصفة سهلة واقتصادية
عوض الكفتة اي اللحم المطحون هناك جبن
هههههههههههههه شكرا لك
بسمة- مراقبة
- عدد مشآرڪآتي: : 2459
عًٍـمـًرٌٍيَے• : 28
جْــنــسِےْ• :
بَــــلـــَـدِے• : الجزائر ولاية تلمسان نْـقٌٍـآطُْـيَـے• : 3306 تاريخ التسجيل : 18/12/2009 
مواضيع مماثلة» بوراك بالكبدة مممممممم
» لغز جزائري
» مواقف تؤكد لك أنك جزائري (ة)
» أرواحو تضحكو شويا - صنع جزائري 100%
» بطاطا محشية بالجبن لـ 5 أشخاص
» لغز جزائري
» مواقف تؤكد لك أنك جزائري (ة)
» أرواحو تضحكو شويا - صنع جزائري 100%
» بطاطا محشية بالجبن لـ 5 أشخاص
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى